Herzlich Willkommen am Schwarzen Brett des Online-Kurses im Juni 2020 . Hier könnt ihr Rezepte posten, Fragen stellen, schreiben wie es Euch geht und Euch untereinander austauschen...

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Claudia
Hey, hier ist ja schon was los! Klasse! Freu mich schon auf die weiteren Vorstellungen...

zu den Fragen:
@Patrick: ja, alle Eiweißmengen zusammen rechnen.
@Sandra: was sagt die Zutatenliste? Sind die Schinkenwürfel ohne Zucker und Geschmacksverstärker?
@Christine: Hülsenfrüchte sind erlaubt! Bitte darauf achten, dass sie nicht aus Dose kommen. Da ist meistens Zucker drin. Möglichst natürlich essen.

Alexandra, bitte in der Hartmutphase KEIN Brot! Auch kein Eiweißbrot.

Ich habe heute übrigens zum Mittagsessen überbackenen Brokkoli mit Hähnchenbrust gegessen!
» 16.Juni 2020 um 14:40Uhr «
Christine
Hallo 👋!! Ich muss noch mal was fragen?? Kidneybohnen und Kichererbsen - ja oder nein?? Liebe Grüße
» 16.Juni 2020 um 14:28Uhr «
Kerstin
Hallo zusammen, ich heiße Kerstin, bin 45 Jahre alt, verheiratet und lebe in Ibbenbüren. Mein Sohn ist fast 18 Jahre alt und wir haben noch eine Neufundländer Hündin.

Ich habe Fred bereits einmal mitgemacht, aber nur so halbherzig, darum habe ich diese Chance jetzt nochmal genutzt und mich ziemlich spontan angemeldet. Dieses Mal möchte und werde ich es richtig durchziehen
Mein großes Problem ist eigentlich das permanent irgendwie was essen: Obst, Gemüse und ganz schnell bin ich bei Süßigkeiten, Snacks, Wurstscheiben, Käse....gelandet - mit dem Resultat in nun 4 Jahren über 20 kg zugenommen zu haben - und diesem Gewicht (Und auch noch mehr) will ich nun an den Kragen, weil es mich mittlerweile jeden Tag mehr einschränkt und das nicht nur bei der Klamottenauswahl - sondern tatsächlich auch inzwischen gesundheitlich. Ich bin vor einiger Zeit noch sehr gerne Nordic walken gewesen....dabei komme ich mir inzwischen vor wie eine Lok...und das alles soll sich jetzt endlich ändern.

Heute morgen habe ich Kohlrabischeiben mit Frischkäse bestrichen und darauf dann Putenbrust - wäre mega gewesen, wenn die Kohlrabi nicht total holzig gewesen wären

Heute Mittag habe ich Spitzkohlsalat gemacht. Dazu Tomate, Gurke, Radieschen und eine Frikadelle aus Rinderhackfleisch. War ganz lecker.

Heute Abend gibt es ganz klassisch Tomate mit Mozarella - das esse ich sehr gerne und ist schnell gemacht.
» 16.Juni 2020 um 13:17Uhr «
Sandra V.
Ich hab da direkt noch eine Frage....
Sind diese kleinen Schinkenwürfel erlaubt,zum Beispiel in Rührei oder so?
» 16.Juni 2020 um 12:04Uhr «
Sandra V.
Hallo zusammen,
Ich heiße Sandra,bin 36 Jahre alt und lebe mit meiner Familie in Neuenkirchen.Ich habe 3 Kinder .Die Zwillinge sind 13 und unser jüngster ist 6.Zum Frühstück gab es heute ein gekochtes Ei und dazu Quark mit Thunfisch ,Tomate, Gurke und Salz & Pfeffer.War ganz Ok😉.Ich bin sonst eher nicht so der Frühstücker ,da muss ich mich noch dran gewöhnen. Zum Mittag gibt es gleich Spargel.
Euch allen Gutes Gelingen😉
» 16.Juni 2020 um 12:01Uhr «
Tine
Hallo 👋!! Ich heiße Christine - bin 41 Jahre alt ich habe zwei Kids (15 und 11). Mein größtes Problem ist, dass ich sehr unkontrolliert esse und häufig auch abhängig von Emotionen. Daher bin ich ziemlich aus dem Förmchen geraten. Ganz besonders wenn es schwül wird, bin ich körperlich sehr angeschlagen. Meine Beine und mein Bauch werden sehr dick - ich lagere dann viel Wasser ein. Das ist unglaublich anstrengend. Der heutige Morgen war ok - ich habe 500 g Quark (mit Wasser und Zimt) getrunken. Mein Körper dreht jetzt schon ziemlich am Rad... ich friere und bin wahnsinnig müde. Ich lenke mich irgendwie ab - gehe jetzt duschen. Bis später....
» 16.Juni 2020 um 11:04Uhr «
Patrick S.
Rechnet man die Eiweißwerte vom Gemüse zu der täglichen Menge an Eiweiß?
» 16.Juni 2020 um 10:43Uhr «
Patrick S.
Hi ich bin Patrick und bin 24 Jahre alt und ich wiege zu viel :P
Ich hoffe das wird sich bald ändern
» 16.Juni 2020 um 10:40Uhr «
Alexandra Vos
Ok, jetzt hab ich es kapiert 🙈
» 16.Juni 2020 um 10:36Uhr «
Alexandra Vos
Huhu
» 16.Juni 2020 um 10:35Uhr «
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